Bæredygtighed er øverst på tegnebrættet. 

Som virksomhed har vi en forpligtelse til at tage ansvar for vores påvirkning på miljøet og tænke bæredygtighed ind i vores forretningsstrategi. Vi mener, at en bæredygtig tilgang ikke kun er godt for planeten, men også for vores forretning og samfundet som helhed.

Her er nogle af de tiltag, vi har implementeret for at prioritere og sætte bæredygtighed øverst:

1. Grønne initiativer:
   Vi har taget flere grønne initiativer for at reducere vores miljøpåvirkning. For eksempel har vi implementeret affaldssortering og genanvendelse, investeret i energieffektive teknologier og tilskynder vores medarbejdere til at tage miljøvenlige transportmuligheder.

2. Leverandører:
   Vi har fokus på at samarbejde med leverandører, der har en bæredygtig tilgang til deres produktion. Vi undersøger vores leverandørers miljøpolitikker og bestræber os på at samarbejde med dem, der arbejder aktivt for at minimere deres miljøpåvirkning. Vi benytter udelukkende kvalitetsspiritus som primært er fra danske producenter. Flere af vores produkter er økologiske. For at sikre at vi har de bedste producenter, og de bedste produkter på det danske marked, har vi valgt Local Spirits og Bite, som vores lokale samarbejdspartner.

3. Local Spirits er en af de første små uafhængige spiritusdistributører i Danmark, der har til formål at skabe en distributionsplatform for danske mikroproducenter. 40 % af deres sortimentet er økologisk og de har valgt at levere deres spiritusser i 10 l dunker, som vi tapper på genbrugelige flasker, der bruges igen og igen. Bite tilbyder originale og velafbalancerede sirupper, med fokus på bæredygtighed, økologi og smag. Sirupperne leveres i 5 l beholdere, som vi tapper på genbrugelige flasker.
   
4. Produkter og services:
   Vi tager bæredygtighed i betragtning, når vi udvikler vores produkter og services. Vi tilstræber at bruge miljøvenlige og genanvendelige materialer, og vores services er designet til at hjælpe vores kunder med at reducere deres miljøpåvirkning.
   
5. Ansvarlighed og rapportering:
   Vi tager ansvar for vores miljøpåvirkning og rapporterer regelmæssigt om vores fremskridt og initiativer. Vi ønsker at være transparente om vores indsats for at reducere vores miljøpåvirkning og vil fortsætte med at forbedre og udvikle vores tilgang til bæredygtighed.

Vi tror på, at bæredygtighed ikke kun er en trend, men en nødvendighed for vores planet og samfundets fremtid. Som virksomhed prioriterer vi derfor bæredygtighed og vil fortsætte med at arbejde for at minimere vores miljøpåvirkning og fremme en bæredygtig fremtid.

Shaking er en vigtig del af processen, når man laver en cocktail.

Det er den bedste måde at blande ingredienserne sammen og samtidig afkøle og fortynde drikken. Her er nogle tips til at sikre, at du shaker din cocktail perfekt hver gang:

Brug en shaker af høj kvalitet

1. Det er vigtigt at bruge en shaker af god kvalitet, der er nem at bruge og rengøre. Der findes forskellige typer af shakers, men den mest almindelige er en tre-delt shaker, der består af en kop, en si og et låg. Sørg for at købe en shaker, der passer til dine behov og budget.

Brug is af god kvalitet

     2. Det er en vigtig ingrediens i shakeren, da den afkøler og fortynder cocktailen. Brug altid frisklavet is af god kvalitet, da den holder længere og giver en bedre smag.

Brug den rigtige teknik

     3. Når du shaker din cocktail, skal du bruge den rigtige teknik for at opnå den perfekte konsistens og smag. Start med at tilføje alle ingredienserne til shakeren, og fyld derefter shakeren med is. Hold derefter shakeren med begge hænder og ryst den i cirka 10-15 sekunder. Hvis du bruger en shaker med to dele, skal du sørge for at holde låget på plads, mens du ryster.

Sigt cocktailen

     4. Når du har shaket din cocktail, skal du sige den for at fjerne isen og eventuelle urenheder. Brug en si, der passer til din shaker, og hæld cocktailen forsigtigt i glasset.

Pynt cocktailen

     5. En cocktail er ikke kun om smag, men også om udseende. Pynt din cocktail med frugt, urter eller andre dekorationer for at give den et flot udseende og gøre den mere indbydende.

Øv dig

     6. Øv dig på at shaker cocktails, indtil du finder den rigtige teknik og bliver fortrolig med processen. Shaking er en kunst, der kræver tid og tålmodighed at mestre, så vær ikke bange for at prøve forskellige teknikker og ingredienser.

     7. Shaking er en vigtig del af at lave en perfekt cocktail, så følg disse tips, og du vil snart mestre kunsten. God fornøjelse og god sommer herfra In-action events & cocktails.

Cocktails er en af ​​de mest populære alkoholholdige drikkevarer i verden. De er kendt for deres komplekse smag og æstetiske appel. Men hvad er en cocktail? En cocktail er en blanding af alkohol, juice, sirup, frugt og is, der serveres i en cocktailglas. Der er utallige varianter af cocktails og en mangfoldighed af ingredienser, der kan bruges til at lave dem.

En af de mest populære cocktails er Mojito, som oprindeligt kommer fra Cuba. Den er lavet med hvid rom, mynteblade, sukker, limejuice og sodavand. Det er en forfriskende og sød drink, der er perfekt til sommeraftener og fester. En anden populær cocktail er Cosmopolitan, som er kendt for sin lyserøde farve. Den er lavet med vodka, tranebærjuice, limejuice og Cointreau. Denne cocktail er en favorit blandt kvinder og er en populær drink på barer og klubber.

Cocktails er også kendt for deres flotte præsentation. Bartendere bruger forskellige teknikker til at dekorere og pynte deres cocktails. En af de mest almindelige teknikker er at tilføje en skive frugt, en gren mynte eller et blomsterblad som pynt. Derudover bruger bartendere også forskellige teknikker til at skabe interessante lag og farver i en cocktail.

Teknikken er alt afgørende:

Men cocktails er ikke kun forbeholdt barer og klubber. De kan også laves hjemme i dit eget køkken. Det kræver dog lidt øvelse og kendskab til de forskellige ingredienser og teknikker. Der er masser af opskrifter og videoer på nettet, der kan hjælpe dig med at lære at lave dine egne cocktails.

I sidste ende er cocktails en fantastisk måde at nyde en alkoholholdig drik på en sjov og interessant måde. De er perfekte til fester, aftenhygge med venner eller som en romantisk drink med din partner. Uanset hvad din grund er til at nyde en cocktail, er der en masse forskellige muligheder at vælge imellem. Så gå ud og prøv nogle af de fantastiske cocktails, der er tilgængelige i dag, eller prøv at lave dine egne derhjemme. God fornøjelse!

Sommeren er lige om hjørnet, og det er tid til at nyde solskin og varme dage med en forfriskende cocktail i hånden.  Her er 5 friske sommer cocktails, som du kan nyde i sommervarmen:

Mojito

1. Mojito er en klassiker, der aldrig går af mode. Den er forfriskende og sød og er perfekt til at nyde på en varm sommerdag. For at lave en Mojito, skal du blande hvid rom, friskpresset limejuice, sukker, frisk mynte og sodavand. Server den med masser af is og en myntegren til pynt.

Aperol Spritz

1. Aperol Spritz er en italiensk cocktail, der er blevet meget populær i de senere år. Den er lavet med Aperol, mousserende vin og sodavand. Server den i et stort glas med is og en appelsinskive til pynt.

Gin & Tonic med agurk

1. Gin & Tonic er en anden klassisk cocktail, men denne version har en forfriskende og sommerlig twist. Tilføj agurk til din Gin & Tonic for at give den en frisk og let smag. Brug en god gin, tonisk vand og masser af isterninger.

Pineapple Margarita

1. Margarita er en anden klassiker, der kan nydes hele året rundt, men denne version med ananas giver en frisk sommer twist. Brug friskpresset ananasjuice, tequila, Cointreau og limejuice til at lave en lækker Pineapple Margarita. Pynt med en ananas skive og en kant af sukker og salt.

Peach Bellini

1. Bellini er en anden italiensk cocktail, der er perfekt til sommeren. Brug frisk ferskenjuice, mousserende vin og lidt sukker til at lave en lækker Peach Bellini. Server den i et stort glas med masser af isterninger og en skive fersken til pynt.

Husk også at tilpasse ingredienserne og mængderne efter din personlige smag. Uanset hvilke cocktails du vælger, vil det være perfekt til din sommeraften. God sommer!

test